Cognac - Brandy

Brandy je destilát z vína s obsahom alkoholu do 60 %. Najznámejšie brandy pochádza z francúzskej oblasti Cognac, ale vyrába sa aj v iných vinárskych regiónoch napríklad v Španielsku, odkiaľ pochádzajú brandy Soberano a Lepanto.

Viete, aký je rozdiel brandy a koňakom? Koňak je najznámejším druhom brandy s chráneným označením pôvodu. Je vyrábaný vo francúzskom regióne Cognac zo špeciálnych odrôd viniča. Brandy označujeme vínny destilát pochádzajúci z iných vinárskych oblastí.