Víno sherry

Sherry je víno vyrobené z bieleho hrozna pestovaného v španielskej Andalúzii. Možno ste to netušili, no „španielske brandy“ nemá s čerešňami (cherry) nič spoločné! Sherry sa odvíja od anglického pomenovania pre španielske mesto Jerez. Sherry patrí medzi „alkoholizované vína“ spolu s portským. Aký je rozdiel medzi alkoholizovaným vínom a klasickým? Alkoholizovaným vínam sa dodáva vínny destilát. A ako sa pravé sherry pije? Podáva sa ako aperitív alebo sa z neho pripravujú kokteily. Sherry majú v obľube najmä dámy, no nepohrdnú ním ani páni. Vyskúšajte, či mu prídete na chuť aj vy!